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那些日思夜想念念不忘的长沙美食你吃过多少呢?

归档日期:05-13       文本归类:草果      文章编辑:爱尚语录

  湖南作为鱼米之乡本乡,除了火辣辣的小姐姐们最不缺的当然就是美食佳肴啦!今天就让小编我带大家回味一下那些吃过之后就令人念念不忘的长沙美食吧~(乖,晚上就别看了)

  说到长沙大家肯定就会想到红彤彤的剁椒,这可是长沙人日常必不可少的下饭神器

  坛宗的剁椒大鱼头大家一定不能错过!六斤的立式大鱼头上盖上一片红艳艳的老坛剁椒,光是视觉上就已经得到了极大的满足。而且鱼头的肉质鲜嫩非常,再加上剁椒的酸辣口感真是令人爽到真实落泪了!鱼头吃完后再用盘中的汤汁剁椒拌上一碗白米饭或者手工面,真是让胃幸福啊(瘫)

  文友和老长沙龙虾馆的装修风格让人好像真的回到了八十年代的老长沙,招牌小龙虾在长沙非常受欢迎,小龙虾的口味有78种,总有一个让你心动~听说文友和创始人为了研制出属于老长沙口味的小龙虾,遍访民间寻找香料,反复试验小龙虾的口味,终于被他找得一个香料方子,采用八角、桂皮,草果,香叶,白芷等几十位中草药制成香料来烹饪,还有秘制酱包,是说什么都不能错过的长沙美食了。

  说到早餐那肯定就是汤面啦,杨裕兴面馆可是长沙的百年老店,在天气寒冷的时候,走入店里驱散一身寒气,从服务员阿姨手上接过一碗热乎乎的面条,不说味道有多惊艳,但是却有着一种家里妈妈给你下的面的味道令人念念不忘,汤汁和面条搭配得正好,阿姨也很贴心随和,店中还不时有附近的大爷们在边吃边随意攀谈着家常,一切都恰到好处地给人一种归属感。可能这就是百年老店的魅力所在吧。

  小炒黄牛肉可谓是一道在家难得吃到的上等湘菜,以前小编都是在家里过年的时候才能吃到的。炊烟时代的小炒黄牛肉香味浓郁,味道鲜美,用的牛肉都是国宝级的深山放养土黄牛,厨师团队经过上百次的反复试验才确定急火爆炒、30秒出锅的工艺,这样吃起来,口感简直棒到不行!是吃过只后绝对还会想吃第二次的美食了。这样的精美小炒特别下饭,店里的服务也很好,绝对是请客吃饭的好去处(眼神暗示)

  紫苏牛蛙平锅,是真的满满一大盆分量很足,紫苏的独特香味和辣味融合得正好,热气腾腾的蛙肉每一块都非常入味,光是香味就让人立刻垂涎三尺!而且蛙肉紧实健硕但是一点都不柴,反而细嫩爽口越吃越停不下来,就算辣到满头大汗也是吃得非常值得了!

  当然这些只是长沙美食的冰山一角,还有很多美味等着我们去探索~如果有时间的话不妨把这些当做参考,去慢慢用胃来领会领会长沙这个宝藏城市。

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