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食物中发现疑似罂粟壳 看上去很像其实是草果

归档日期:05-13       文本归类:草果      文章编辑:爱尚语录

  街角那家其貌不扬的餐饮店怎么就门庭若市呢?近,有消费者举报,称在某餐馆用餐时,在食物中发现了疑似罂粟壳的物质。

  接举报后,下城区市场监管局文晖所执法人员并没有立刻前去餐馆,而是第一时间与公安部门取得联系。“我们考虑到,靠外表很难判断是否是罂粟壳,于是公安部门提供了专业检测试剂。”文晖所执法人员表示,随后他们前往被举报的餐馆进行突击检查。

  执法人员首先检查了该餐馆的厨房,对厨房内的食物、塑料袋包装好的食材、已经剁碎了待用的配料等进行地毯式的排查,确保没有遗漏。在检查中,执法人员发现在厨房内架着一架梯子,可以通往作杂物间用的阁楼。由于没有灯,阁楼内漆黑一片,且格外闷热。执法人员打着手电、弯着腰仔细查看每一件物品,并未在该店使用的食材中发现罂粟壳。但在该店使用的配料中发现了一袋与罂粟壳极为相似的果子。

  这些果子真的是罂粟吗?“这些果子与罂粟壳比较像,但仔细观察还是有所区别的:罂粟壳顶端有放射状排列呈圆盘状的残留柱头,基部有短柄;草果顶端没有明显的放射状排列呈圆盘状的残留柱头,果壳的纹路有显著纵沟及棱线,并不像罂粟壳表面平滑。”执法人员判断,消费者看到的疑似罂粟壳的物质可能就是草果。

  执法人员还在现场抽检了一部分食物的汤汁。使用罂粟快速检测卡对汤汁进行快速检测,检测结果均为阴性。食品检测为安全的,消费者也就放心了。

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