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清明时节雨纷纷长相思里草果嫩

归档日期:05-13       文本归类:草果      文章编辑:爱尚语录

  清明又至,既不能忘了先人的恩德,也不能负了春风负了花。在这样一个集结着沉重与轻快双重情绪的节日里,总还是需要那么一点儿应景的小酒来陪衬一下泛着涟漪的心情。

  若说色彩“清明”的一个国家,那新西兰肯定算一个;若说风格“清明”的一种葡萄酒,那长相思肯定跑不了。正如我们所了解的那样,新西兰的长相思葡萄酒已经在国际上获得了广泛的声誉。总之,口感清新浓郁,植物味浓厚的长相思白葡萄酒已经成为了新西兰的国际名片之一。

  不久前举办的首届新西兰长相思庆典(International Sauvignon Blanc Celebration)发布了一份统计数据,上面显示该国约有77%的葡萄酒产自马尔堡(Marlborough),而长相思的产量就占了较大比重。还有一个值得注意的数据有关新西兰葡萄酒在北美地区不断上涨的销售额2015年加拿大市场的新西兰葡萄酒销售额增长了20%,其中带来81%销售额的产品是长相思,这说明新西兰长相思正在为更多的葡萄酒爱好者所喜爱。

  重点来了,小编从红酒世界网上商城为您精心挑选了3款好喝又实惠的新西兰长相思,希望它们能伴您度过一个美好舒适的清明佳节。

  默多克詹姆斯酒庄的创始人是罗杰弗雷泽(Roger Fraser),而默多克詹姆斯正是罗杰弗雷泽的父亲。“瓦鲁(Waru)”在原产地是数字“8”的意思,意寓友谊、勤奋、生机和发展。这款默多克詹姆斯酒庄瓦鲁长相思白葡萄酒呈干型,口感顺滑清爽,带有矿物质味道,现在即适饮。

  鲁道夫酒庄长相思白葡萄酒颇具活力,含有番石榴、费约果、芒果、油桃及柠檬草的香气,酒庄运用橡木桶及酒泥的味道来平衡酒中浓郁的果味,淡淡的橡木味道使此酒优雅至极。这款酒口感柔顺,风味凝练,余味悠长,适宜陈年。

  2014年是爱丝菲酒庄高产的一年,单一园长相思白葡萄酒通过人工采摘,在不锈钢桶中冷发酵,完好地保留了长相思葡萄的个性特征。该酒带有新鲜油桃、百香果以及草本的气息,口感强劲有力又不失优雅。(编译/大宝)

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