我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:香港中特网免费资料 > 草果 >

红曲米_百度百科

归档日期:06-21       文本归类:草果      文章编辑:爱尚语录

  声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。详情

  本词条由国家中医药管理局中医药名词术语成果转化与规范推广项目提供内容 。

  红曲米,中药名,民间称之为红米,以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。其性味:甘,温,具有健脾消食、活血化淤的功效,主治用于产后恶露不净,瘀滞腹痛,食积饱胀,赤白下痢,跌打损伤。

  4、然后用开水冲,即可食用,也可添加牛奶蜂蜜、糖块,甚至姜片一起食用。

  熬煮的过程是比较麻烦,所以可以购买相同成分及功效的红豆红米核桃粉代替,既简单又方便,早上可以直接冲,当做早餐,可以边吃边美容。

  红枣:味甘性温,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,具有滋阴补阳,补血之功效。

  红豆:具有滋阴补阳,补血之功效,有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。

  红米:性味:味甘,性温。来源:为禾本科红糯稻的种仁。富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

  核桃:核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。核桃的药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神、延处益寿等功效,可广泛用于治疗神经衰弱、高血压冠心病、肺气肿、胃痛等。

  赤砂糖:赤砂糖和红糖属于粗糖,保留了较多蔗糖的维生素和矿物质,有补气血的作用,所以年老体弱或大病初愈的人食用能迅速补充体能,增强体质。

  中医认为红曲米功能主治:活血化瘀,健脾消食。主饮食积,脘腹胀满,赤白下痢;产后恶露不尽;跌打损伤.现代西方医学研究红曲米的临床作用是治疗和预防心脑血管疾病。众所周知,心脑血管疾病是当前威胁中老年人群生命的第一杀手,而患高血脂和高胆固醇症又是主要病因之一。人体内积累胆固醇主要通过两大途径,外源性,指来自饮食,占1/4;内源性指自身合成占3/4,比例最大.代谢途径表明。人体自身合成胆固醇需经过一系列代谢过程,其中关键就是羟甲基戍二酰辅酶A(HMG-CoA)在其还原酶(HMG-CoA-R)的作用下生成甲羟戊酸,再进一步合成胆固醇,而红曲中有效成份正是HMG-CoA还原酶的竞争性抑制剂,从而就阻断了合成胆固醇的通路,起到治疗与预防心脑血管疾病的作用。

  为不规则形的颗粒,状如碎米;外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。

  《本草纲目》:白粳米一石五斗,水淘浸一宿,作饭。分作十五处,入曲母三斤,搓揉令匀,并作一处,以帛密覆。热即去帛摊开,觉温急堆起,又密覆。次日日中又作三堆,过一时分作五堆,再一时合作一堆,又过一时分作十五堆,稍温又作一堆,如此数次。第三日,用大桶盛新汲水,以竹箩盛曲作五、六分,蘸湿完又作一堆,如前法作一次。第四日,如前又蘸。若曲半沉半浮,再依前法作一次,又蘸。若尽浮则成矣,取出日干收之。其米过心者谓之生黄,入酒。

  1、湿热泄痢:丹溪青六丸:用六一散,加炒红曲五钱,为末,蒸饼和丸梧子大。每服五、七十丸,白汤下,日三服。(《丹溪心法》)。

  2、小儿吐逆频并,不进乳食,手足心热:用红曲(年久者)三钱半,白术(麸炒)一钱半,甘草(炙)一钱,为末。每服半钱,煎枣子、米汤下。(《经济》)。

  3、小儿头疮:因伤湿入水成毒,浓汁不止:用红曲嚼罨之,甚效。(《百一选方》)。

本文链接:http://keldamuzik.net/caoguo/1225.html