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草果

  • 2019-05-16 做法各异味道鲜美

    其实这道菜没有秘籍,主要是原材料质量好。在定安富文镇一家饭店里,有30多年掌勺经验的厨师符永胜看着灶台上的砂锅,时不时调整下火力。不一会儿,一股羊肉的清香随风飘来。 这道红焖坡寨羊肉... [阅读全文]

  • 2019-05-16 云南怒江福贡马吉米村种草果拓宽增收路

    日前,福贡县马吉乡马吉米村格外热闹,各村组群众聚集在村委会,成立草果互助合作社、参加草果种植技术培训,领取除草机械、草果苗。 近年来,云南日报报业集团和各级党委、政府结合马吉米村林... [阅读全文]

  • 2019-05-16 巧思奇技制广式满汉席

    黄振华,今年74岁,国宝级烹饪大师,广东粤菜泰斗,2000年获国家授予中国烹饪大师称号。2011年11月被选入《国家名厨》大典,商务部授予中华名厨(荣誉奖)称号,中国粤菜大师,中国十佳烹饪大师... [阅读全文]

  • 2019-05-13 草果是什么 草果的功效和作用有哪些

    草果可做调料,和罂粟的外形很相似,所以在餐饮里会被误认为是罂粟。草果有着很高的营养价值,能除腥,能引起人的食欲。那么草果到底是什么呢?草果有哪些功效和作用呢?下面就让小编给大家介绍一... [阅读全文]

  • 2019-05-13 清明时节雨纷纷长相思里草果嫩

    清明又至,既不能忘了先人的恩德,也不能负了春风负了花。在这样一个集结着沉重与轻快双重情绪的节日里,总还是需要那么一点儿应景的小酒来陪衬一下泛着涟漪的心情。 若说色彩清明的一个国家,... [阅读全文]

  • 2019-05-13 怒江边上草果香

    草果,我国人民十分喜好的一种烧、烤、卤、炖、煮制各种菜肴及制作各种酱菜的重要香辛料,同时还是我国传统的中药材,具有治疗腹痛、食积、腹胀等病症之功效。但正是这么一种珍贵植物品种,却存... [阅读全文]

  • 2019-05-13 滇台连线

    每逢中秋佳节,家人团聚的饭桌上,总离不开核桃、板栗、花生、瓜子等坚果美食。昨日,记者走访篆新、和平、红联等农贸市场发现,随着中秋节的临近,市场内大部分坚果的价格都有了小幅上涨。但是... [阅读全文]

  • 2019-05-13 脱贫只是第一步

    2018年年底,云南省怒江州贡山县有着约4100人的独龙族整体脱贫,成为云南9个直过民族(新中国成立初期从原始社会直接过渡到社会主义社会)中率先脱贫的民族之一。他们写信给习总书记汇报脱贫喜... [阅读全文]

  • 2019-05-13 食物中发现疑似罂粟壳 看上去很像其实是草果

    街角那家其貌不扬的餐饮店怎么就门庭若市呢?近,有消费者举报,称在某餐馆用餐时,在食物中发现了疑似罂粟壳的物质。 接举报后,下城区市场监管局文晖所执法人员并没有立刻前去餐馆,而是第一时... [阅读全文]

  • 2019-05-13 第19届乡级农村文艺汇演暨普拉底乡草果交流会举行

    天的由州委、州政府主办,贡山独龙族怒族自治县县委县政府和州文化局承办的怒江州第十九届乡级农村文艺汇演暨贡山县普拉底乡草果交流会在普拉底乡圆满落幕。 近年来,普拉底乡依托资源优势、发... [阅读全文]

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