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草果

  • 2019-05-02 草果的功效与作用 草果的好处有哪些

    1、草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和肉类时,用了草果其味更佳。 3、草果味辛性温,具有温中健胃、消食顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等,还... [阅读全文]

  • 2019-05-02 别在火锅店调料自助台前迷茫了 送你一份蘸料大全

    不管是麻辣的红汤火锅、肥肠鱼火锅、烧鸡公汤锅,还是咸鲜的潮汕牛肉汤锅、海鲜火锅、老鸭汤锅,都少不了相宜的蘸料来配。可现如今很多火锅店里都设有调料自助台了,但很多人面对那些玲琅满目的... [阅读全文]

  • 2019-05-02 豆蔻草果山奈是中药吗?

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 展开全部山奈为多年生宿根草本植物,姜科山奈属山奈(Kaempferia galanga L.)的根茎。又名沙姜、三奈、三奈子... [阅读全文]

  • 2019-05-02 做鸡爪需要肉蔻草果吗

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 草果就是草豆蔻,草果豆蔻肉蔻的区别和用法为:1、草豆蔻:又称之为草寇、草寇仁、草果。为姜科植物草豆蔻的成... [阅读全文]

  • 2019-05-02 沈阳张师傅手把手教新手做火锅调料大全

    沈阳火锅底料,调料,炒料的做法要去哪找专业的大厨师傅培训学习,沈阳有一家明阳餐饮学校专门教火锅技术的,擅长专业火锅店的汤底底料各种自选式蘸料技术配方制作。可先免费上门试做涮锅锅底底... [阅读全文]

  • 2019-05-02 【市场】砂仁草果、白前白豆蔻、五味子、木蝴蝶、黄芪、黄芩

    广西地区产新结束,云南地区进入产新中后期,今年产量增加,近期落幅较大,前期入手的商家多已亏损,现产地售价200-210元;市场价在240元左右;进口长果39-40元,圆果41-42元。 草果受新货上市... [阅读全文]

  • 2019-05-02 【市场快讯】草果、白豆蔻、海螵蛸、苦杏仁近况

    草果产地人气逐步上升,价格也持续攀升,随着库存陆续的走出,持货商惜售心理进一步加强;市场价格继续保持坚挺,现统货售价140元,目前议论声仍较高,后期行情难以平静。 白豆蔻近期市场货源得... [阅读全文]

  • 2019-04-29 配料十里香香果哪有卖?

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 香果,又名:川芎。这个东东在大药店的中药区就可以买到呀,或是去卖调料那里也可以买到的... [阅读全文]

  • 2019-04-29 有一种干货调料香料请教名称。枳壳?百香果干品?其他??

    1.外形类似香果大小,偏浑源不是椭圆。2.内部结构类似枳壳或者百香果,但是表面非常光泽颜色类似罗汉果,3.虽然类似罗汉果很光泽却是涩的(说明有香果表面特征但十分光滑和光亮)。3.香味像是橘... [阅读全文]

  • 2019-04-29 燥湿除痰药——草果(组图)

    草果为姜科多年生草本植物草果的种子。产于福建、广东、广西及越南、印度等地。秋季采收成熟果实,晒干。用时将原药炒至外壳焦黑,取出擂碎,去壳用仁,亦可用干燥之果实。 1.本品温燥辛烈,长... [阅读全文]

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