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亳州:知母一跌一涨农户种植更理性

归档日期:04-25       文本归类:枳实      文章编辑:爱尚语录

  11月中旬起,谯城区十九里镇李门楼行政村的知母中药材逐渐进入收获季。李修俊说,这些“胡须”相当于知母的“大衣”,入药的部分就裹在“胡须”里,出售前,必须要将这些“胡须”清理掉才好卖。

  11月中旬起,谯城区十九里镇李门楼行政村的知母中药材逐渐进入收获季。两年前,知母的价值一直徘徊在2元左右每公斤,今年的知母不但产量高,价格也翻了一番,每亩收入可达万元。但是,当问起明年是否会扩大种植时,许多农户则不置可否,表示要理性决策,不能再盲目跟风了。

  11月20日上午,谯城区十九里镇李门楼行政村乡间道路上,不断有运输中药材的农用三轮车出现。田里,多个正在抢收中药材的画面一一映入眼帘。农户们或手挥镰刀,收割药材青棵;或抡起农具,入土刨药。

  “正在收的就是套种的中药材知母,今年长势好,你看,个头都挺大的,定能卖个好价钱。”70多岁的李修俊正忙着将知母装车运回家,他随意拿起一个知母向记者介绍道。

  李修俊家院子里传来剁击的声音,六七名农民正围着一大堆刚出土的知母挑拣、加工。只见他们每人手中都拿着一把刀,将知母外表的“胡须”一一剁掉。

  李修俊说,这些“胡须”相当于知母的“大衣”,入药的部分就裹在“胡须”里,出售前,必须要将这些“胡须”清理掉才好卖。

  说起今年的收成,李修俊笑着说了一个“好”字,产量高,价格也好。他说,今年他只种了一亩地,产量在3000多斤,按照今年的市场价4块多每公斤,每亩收入可达万元。

  记者了解到,“知母丰产”已成为今年当地农户口中的高频词。当地村民介绍,今年风调雨顺,尤其是生长期时雨水特别丰富,致使知母个头肥、水分足,产量也高。

  刘楼村支书李修义边向记者介绍,边带记者到知母地里转了一圈。通过实地查看,记者熟悉了知母露出地面的青棵的样子,叶薄修长,兰草一般,一簇一簇的,既密集又茂盛。看着一片片的知母还完好地长在田间,记者有些纳闷:正是收获季节,为何不抓紧收割呢!?

  “其实,知母真正的收获时节应该在一个月以后,你看,这些叶子都还绿着呢,地下的根应该还能再长些肉的。”李修义告诉记者,因为今年的知母涨价,当前市场价比往年翻了一倍,有些农户担心以后再掉价,所以提前收割,赶上涨价浪潮出售。

  另一种奇怪的现象是,往年只要有农户收获知母,都会运到村里的加工点进行脱毛、切片。而今年,这些加工点出奇地冷清,机器基本都闲置在那里。

  “不准备深加工了,雇几个人简单把知母的胡须剁剁,就这样直接卖了。”李修俊告诉记者,其实切片卖价格更高,一亩地能多收入两千多元呢,但是,切片麻烦,还得等晾干才能卖,到那时万一没这个价格了咋办?

  与李修俊的想法不同,李井全今年也种了近一亩知母,他却不着急,准备两个月后再收。在他看来,知母涨价才刚开始,后期可能会继续上涨,不能随意就这样卖掉!

  今年的行情这么好,明年打算扩大种植吗?这个问题记者连问了好几个农户,除了个别农户的答案肯定外,其他农户则表现出不置可否的态度。

  “前几年知母价格出现连续跳水,最主要的原因就是盲目跟风种植造成的,导致知母面积骤然增加。”李修义说,当时,知母的价格每公斤大多徘徊在2元左右,去除人工和农资等成本后,每亩收入只有两千元左右,这也挫伤了农户的种植积极性。从前年开始,村里的知母种植面积逐渐缩减,由原来的2000多亩减少至现在的不足千亩。

  “是呀,跟风种植肯定不行,今年的价格之所以上涨,肯定跟种植户少,总量低有关。如果大家看到今年价格高,纷纷都去种植,等到两年后收获时,说不定又遇上降价了!所以得慎重考虑一下。”李修俊说。

  李井全也告诉记者,多年的种植经验说明,种植品种多元化,单品种植不随波逐流,种植前最好了解一下市场,这样才能降低价格风波带来的风险。就像今年,菊花、知母、白芍,他都有种植,大都遇上了好收成呢。

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